Кофе — бодрящий напиток из плодов одноименного вечнозеленого растения, который прочно вошел в нашу повседневную жизнь. Сегодня кофейни Орел предлагают кофе на любой вкус. Раскроем несколько секретов этого популярного напитка.

История. Первые плантации кофе появились в Аравии в 15 веке, а в 16 веке он нашел путь в Европу. Европейцам напиток чрезвычайно понравился, и после одобрения его римским Папой в 1600 году он стал постоянным гостем на их столах. В России начало повсеместного употребления кофе связано с именем Петра I, которому напиток настолько пришелся по душе, что он предписал подавать его в ассамблеях.

Польза. Кофе славится способностью улучшать концентрацию, память, внимание, бороться с усталостью, гипотонией, мигренями. Именно за бодрящий эффект его особенно любят во всем мире. Но врачи и ученые продолжают открывать все новые неожиданные свойства этого удивительного напитка. Например, сегодня установлено, что он служит прекрасной профилактикой для множества болезней, включая инфаркт, диабет, астму и цирроз печени.

Вред. Как известно, всего хорошего должно быть в меру. При избыточном употреблении кофе напиток может привести к нервному перевозбуждению, а также к вымыванию минералов из организма (из-за выраженного мочегонного эффекта). Кроме того, существуют противопоказания для принятия кофе людьми с сердечнососудистыми и рядом других заболеваний. Но чашечка кофе в день не повредит практически никому.

Поклонники напитка отдают предпочтение особенно ароматному свежесваренному кофе, который можно приготовить самим или заказать в кофейнях и кафе г. Орел. Но и сублимированный кофе обладает всеми теми же свойствами, что и кофе из турки и кофемашины. Пейте кофе и будьте и здоровы!