Автоматизация учета в кафе и ресторане: как купить 1С и избежать ошибок

Купить 1С для кафе или ресторана — значит заложить фундамент для устойчивого бизнеса. Без автоматизации бухгалтерия в общепите превращается в бесконечный поток ошибок, штрафов и недостач. Неверные калькуляции и хаотичный складской учет приводят к потерям, которые легко обрезают прибыль. Налоговые риски возрастают, если операции отражаются вручную и несвоевременно. Инструменты 1С позволяют настроить прозрачный учет и закрыть большинство уязвимых мест. Важно понимать, какую конфигурацию выбрать и как правильно внедрить систему, чтобы с первого дня она работала на бизнес.

Как оценить уровень обслуживания в кафе: простые метрики и инструменты

Уровень обслуживания кафе — ключевой фактор, определяющий, вернется ли гость снова. Владельцы обычно видят кассу и средний чек, но не замечают, где теряется лояльность. Чтобы управлять сервисом, нужно не угадывать настроение гостей, а использовать конкретные показатели. Простые замеры помогают находить слабые места и системно их устранять. Точки контакта, которые формируют впечатление о кафе Сервис состоит… Читать далее Как оценить уровень обслуживания в кафе: простые метрики и инструменты