Клиентский сервис в ресторане — это не только скорость подачи и вежливость. Это умение вовремя услышать недовольство и быстро его погасить. Но чаще всего гость просто уходит и не возвращается. Без скандала, без жалобы, без шанса на исправление. Именно отсутствие обратной связи приводит к тому, что владельцы узнают о проблемах только тогда, когда рейтинги падают.… Читать далее 5 способов наладить обратную связь с гостями и не уронить рейтинг
Как объединить онлайн-заказы и офлайн-продажи в кафе: пошаговое руководство
Когда кафе начинает принимать заказы не только в зале, но и через сайт или агрегаторы, процессы усложняются. В одной системе — меню и акции для гостей, в другой — заказы из интернета. Возникают расхождения в остатках, сбои в работе кухни и недовольство клиентов. Чаще всего это происходит потому, что каналы работают разрозненно. Нет общего учёта,… Читать далее Как объединить онлайн-заказы и офлайн-продажи в кафе: пошаговое руководство
Программы 1С для кафе, ресторанов и столовых
Требования гостей растут, и внедрение 1С становится необходимым шагом для владельцев кафе и ресторанов. Современные решения в сфере общепита помогают наладить учет, быстрее обслуживать посетителей, легко вести отчетность. Сегодня мы расскажем, как программы 1С помогают улучшить управление ресторанами, кафе и столовыми.
Обучение как ключ к успеху ресторана
Качество обслуживания в ресторане зависит от профессионализма персонала. Чтобы поддерживать высокий уровень сервиса, необходимо не только нанимать квалифицированных сотрудников, но и организовать их обучение. Правильная система подготовки позволяет повысить общую эффективность работы заведения и улучшить взаимодействие с клиентами. Основы обучения персонала Программа обучения должна начинаться с введения сотрудников в корпоративную культуру заведения. Важно, чтобы персонал… Читать далее Обучение как ключ к успеху ресторана
Как использовать аналитику для увеличения прибыли ресторана
Аналитические инструменты играют ключевую роль в повышении операционной эффективности, прибыльности, качества обслуживания в кафе и ресторанах. В условиях высокой конкуренции в ресторанной индустрии успешное использование данных позволяет повысить прибыльность, оптимизировать бизнес-процессы, улучшить клиентский опыт. В этой статье мы рассмотрим, как именно аналитика помогает ресторанному бизнесу достигать этих целей. Основные аналитические показатели для ресторанного бизнеса Средний… Читать далее Как использовать аналитику для увеличения прибыли ресторана
Как повысить уровень обслуживания клиентов в ресторане
Повышение уровня обслуживания — это комплексный процесс, который включает обучение персонала, использование технологий, внимание к предпочтениям клиентов и регулярное совершенствование сервиса. Рассмотрим, как можно улучшить обслуживание в ресторане, чтобы повысить удовлетворенность гостей, обеспечить высококачественный сервис. Обучение персонала Качество обслуживания начинается с профессионализма сотрудников. Постоянное обучение помогает персоналу не только быстро и грамотно выполнять свои обязанности,… Читать далее Как повысить уровень обслуживания клиентов в ресторане
Интеграция POS-системы с бухгалтерией: как упростить учет
POS-система (Point of Sale) — это инструмент для автоматизации обработки транзакций на точке продажи. Она позволяет отслеживать продажи, остатки товаров, собирать данные для учета. Интеграция POS-системы с бухгалтерией помогает автоматически передавать информацию о транзакциях в программы, ускоряя учет и минимизируя ошибки. В статье рассмотрим, как интеграция улучшает работу бухгалтеров и приведем пример внедрения в кафе… Читать далее Интеграция POS-системы с бухгалтерией: как упростить учет
Управление меню и ценами: как 1С:Предприятие 8 Общепит упрощает задачи ресторанного бизнеса
Краткий обзор Краткий обзор предоставляет основные аспекты функциональности программного продукта 1С:Предприятие 8 Общепит в контексте управления меню и ценами для ресторанного бизнеса. Этот инструмент предоставляет рестораторам возможность создавать и редактировать меню, а также эффективно управлять ценами на блюда и напитки. Важным аспектом является возможность поддержания актуальности и сезонности меню, что позволяет ресторанам быстро реагировать на… Читать далее Управление меню и ценами: как 1С:Предприятие 8 Общепит упрощает задачи ресторанного бизнеса
Обучающие материалы для пользователей 1С: Курсы, вебинары и статьи
Типы обучающих материалов для пользователей 1С Обучающие материалы для пользователей 1С разнообразны и включают в себя несколько основных форматов, таких как курсы, вебинары, статьи, видеоролики и интерактивные руководства. Каждый из этих форматов имеет свои уникальные особенности и преимущества, что позволяет пользователям выбирать наиболее подходящий способ обучения в зависимости от их предпочтений и потребностей. Например, видеоролики… Читать далее Обучающие материалы для пользователей 1С: Курсы, вебинары и статьи
Поиск франчази для обслуживание 1С:УНФ
Описание продукта 1С:УНФ 1С:Управление Небольшой Фирмой (1С:УНФ) — это комплексное программное решение, предназначенное для автоматизации управления и учета в малых и средних предприятиях. Программа охватывает все ключевые бизнес-процессы, включая продажи, закупки, складской учет, производство, финансы и управление персоналом. Основное преимущество 1С:УНФ — это возможность быстрого внедрения и адаптации под специфические потребности компании. Система предоставляет интуитивно… Читать далее Поиск франчази для обслуживание 1С:УНФ